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340円

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有機素材を使ったオーガニックベーキングパウダーです。
アルミニュウム、第一リン酸カルシウム不使用です。
ホットケーキやパン、クッキーなどお菓子など作るときに使用してみてはいかがですか??

■内容量:40g(10g×4)
■原産国:ドイツ
■販売製造元:株式会社 風と光
■取得認証:ユーロ米国有機認証マーク
■原材料:
有機コーンスターチ(遺伝子組み換えではない)36%、酒石酸(有機濃縮ぶどう果汁由来)34%、炭酸水素ナトリウム 30%
■栄養成分表示/100gあたり:エネルギー:248kcal、たんぱく質:0.5g、脂質:0.5g、炭水化物:58g、食塩相当量:20g
■賞味期限:外袋に記載
■区分:食品
■広告文責:(株)エル・ローズ (0776)67-7223

幅広く使えてアレンジ自由自在有機原料でできたオーガニックベーキングパウダー

風と光有機ベーキングパウダー 10g×4

有機コーンスターチ、酒石酸(有機濃縮ぶどう果汁由来)と重曹を使ったアルミニュウム不使用のオーガニックべキングパウダーです。 焼ミョウバンを使用してないのでアルミニュウムは入っておりません。また第一リン酸カルシウムも使用しておりません。ホットケーキ、パウンドケーキ、クッキー、ドーナッツ、マフィン、蒸しパン、お饅頭など様々なお菓子を作るときに使用してみてはいかがですか?

取得認証
おススメレシピ <スコーン>

材料(6~7個分)・薄力粉 150g・強力粉 50g・本品 有機ベーキングパウダー 6g・てんさい糖 30g・無塩バター 60g・塩 少々・牛乳 50g・生クリーム(35%) 40g

作り方1. バターを1cm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。2. 薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。砂糖も入れて混ぜておく。3. 2のボールに1を加え粉とバターがさらさらになるまですり混ぜる。4. 牛乳と生クリームを加えて混ぜ、ひとまとまりにしてラップにくるみ、冷蔵庫で1時間〜一晩休ませる。5. 厚さ2cmに伸ばし、型で抜くか、切り分ける。5. 200℃に予熱したオーブンで約15分焼く。

株式会社風と光は、自然食品、オーガニックを求める方々から愛されてきた横浜の企業です。人の身体や地球環境にやさしい、そして美味しい食品の製造・輸入・販売等をしています。これまでも、動物性原料不使用、植物性原料のみの商品も扱ってきましたが、その価値をより伝えるためヴィーガンマークの表示を始めました。「風」や「光」は毎日私たちに恵みをもたらし続ける存在。「そのような在り方になりたい…」と、その思いを飾らずに真っ直ぐに社名に込めました。
SPEC

■商品名:有機ベーキングパウダー

■内容量:40g(10g×4)

■原産国:ドイツ

■販売製造元:株式会社 風と光

■取得認証:ユーロ米国有機認証マーク

■原材料: 有機コーンスターチ(遺伝子組み換えではない)36%、酒石酸(有機濃縮ぶどう果汁由来)34%、炭酸水素ナトリウム 30%

栄養成分表示100gあたり
エネルギー248kcal
たんぱく質0.5g
脂質0.5g
炭水化物58g
食塩相当量20g

■賞味期限:外袋に記載

■区分:食品

■広告文責:(株)エル・ローズ (0776)67-7223

■取り扱いのご注意:・冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ早めにお使いください。

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