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生産地フランス
地域ボルドー
クラスACフラン コート ド ボルドー
葡萄品種セミヨン65%・ソーヴィニヨングリ20%・ソーヴィニヨンブラン10%・ミュスカデル5%
甘辛辛口
アルコール度数13.5
ボディー感ライト☆☆☆★☆フル

コメント
樽発酵させた古樹のセミヨンが、程よい酸味とともにコクとまろやかさをもたらす。ソーヴィニヨングリ等との丁寧なブレンドにより複雑な香りが楽しめ、熟成のポテンシャルも高いワイン。
畑に関する情報
総面積1.6ha。異なる土壌に点在する複数の区画から成る。主に粘土石灰質土壌。平均樹齢40年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
収穫は手摘みで行い、最適な熟度のブドウだけを厳しく選別。
醸造・熟成に関する情報
圧搾したジュースを低温にて前清澄した後、400Lの大樽で発酵(1/3新樽、1/3 1年樽、1/3 2年樽)し、シュールリーで8ヶ月熟成。酸化を抑えるため最小限のバトナージュのみ行う。年産7200本。
受賞履歴
-
ワイナリー情報
シャトー レ シャルム ゴダール
シャトー・レ・シャルム・ゴダールは、1988年にニコラ・ティエンポンとその兄弟が継承したフラン・コート・ド・ボルドーの小さなシャトーです。ニコラは、ヴュー・シャトー・セルタンやシャトー・ル・パンを所有するティエンポンファミリーであり、シャトー・ピュイグローも手掛ける醸造家としても有名です。畑は6.5ha、メルロにカベルネフラン、またセミヨンに非常に適したテロワールがあり、上質な赤と少量の素晴らしい白ワインを生産しています。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

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日時:11/21(日) 11:00~11:30,14:00~14:30/団体:みと 植物音楽物語 (Mito botanical music stories)

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日時:11/23(火) 13:00~15:00/講師:マミフラワーデザインスクール水戸指定教室/参加費:2,800円/定員:20名/受付:事前/受付開始日:10/28(木)

植物公園ツアー

日時:11/27(土) 10:30/参加費: 無料/定員:20名/受付:当日先着順

ハーブで作るクリスマスリースとお正月飾り

日時:11/27(土)・11/28(日) 10:30~12:00,13:30~15:00/講師:水戸市植物公園 ハーブ友の会/参加費:各1,000円/定員:各15名/受付:予約者優先/受付開始日:11/4(木)/ ※片方だけでも可

クリスマスアレンジメント教室

日時:12/5(日) 10:30~12:00,13:30~15:00/講師:水田 幸子/参加費:2,500円/定員:各20名/受付:事前/受付開始日:10/28(木)

ハーブレッスン「ハーブのお正月飾り」

日時:12/9(木) 13:30~14:30,14:45~15:45/講師:水戸市植物公園 ハーブ友の会/参加費:1,500円/定員:各30名/受付:予約者優先/受付開始日:11/25(木)

ハーバリウム教室~春色~

日時:12/11(土)・12/12(日) 10:30~11:30/講師:フローラル アトリエ アイ 講師/参加費:1,500円/定員:各10名/受付:事前/受付開始日:10/28(木)

手つむぎ糸で作る~フラワーアクセサリー~

日時:12/11(土)・12/12(日) 13:00~14:00/講師:つむぎ小屋/参加費:1,500円/定員:各10名/受付:事前/受付開始日:10/28(木)

ペットボトルのハリネズミ教室

日時:12/11(土) 13:30~14:30/講師:水戸市植物公園/参加費:1,000円/定員:15名/受付:予約者優先/受付開始日:11/27(土)

お正月アレンジメント

日時:12/19(日) 10:30~12:00/講師:Salendefleur主宰 森島栄子/参加費:3,000円/定員:15名/受付:事前/受付開始日:11/11(木)

お正月の生花アレンジメント

日時:12/26(日) 13:00~14:20/講師:マミフラワーデザインスクール水戸指定教室/参加費:3,000円/定員:20名/受付:事前/受付開始日:12/2(木)

お正月のお飾り

日時:12/26(日) 14:40~15:40/講師:マミフラワーデザインスクール水戸指定教室/参加費:1,800円/定員:20名/受付:事前/受付開始日:12/2(木)

錦糸南天の植え替え

日時:1/9(日) 13:00~14:00/講師:水戸錦糸南天同好会/参加費:無料/定員:20名/受付:事前/受付開始日:11/25(木)

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